Conferenza di Gigi e Clara Padovani nella sera dedicata ai 63 anni del Club
Una serata davvero speciale per la celebrazione della consegna della Carta al nostro Club, avvenuta 63 anni fa. La conviviale all'hotel Belvedere è stata incentrata sulla conferenza degli scrittori Clara e Gigi Padovani, che, presenti a Montecatini per l'evento "Food&Book", hanno aderito al nostro invito, grazie anche agli amici rotariani torinesi Luisella e Renzo Rostagno.
I coniugi padovani hanno parlato dei loro ultimi due libri "Street food all'italiana", che ha già toccato la seconda edizione, e "Italia buon paese", uscito in occasione dei 150 anni dell'Italia unita.
Nell'ultimo libro gli autori hanno raccolto "in diretta" più di 50 ricette sulle strade italiane del gusto. Inoltre, cinque grandi chef hanno presentato un loro piatto ispirato allo street food.
I due scrittori, presentati dal presidente Luciano Buongiorno, hanno sottolineato che, come dice il maestro Gualtiero Marchesi, "Il cibo di strada è la storia di un Paese". In questo caso il nostro.
|